Перец стручковый (Capsicum annum), уход и выращивание

Род Перец, или Капсикум (Capsicum), насчитывает около 10 видов, это не только вкусные овощи и жгучая приправа, но и прелестное горшечное растение с долго сохраняющимися на нем плодами. Перец стручковый однолетний (Capsicum annum) - многолетний, часто выращиваемый как однолетний полукустарниковый устойчивый вид, распространенный как раз в качестве комнатного растения. Существует много сортов с разнообразными по форме и окраске плодами. Листья ланцетные темно-серо-зеленые. Белые звездчатые малодекоративные цветки распускаются летом. К зиме образуются яркие удлиненные или округлые ягодообразные плоды красной, желтой, фиолетовой, оранжевой окраски, со жгучим вкусом – следствие содержащегося в них капсицина. Плоды не ядовиты, но могут вызвать расстройство желудка.