Солодка (Glycyrrhiza), уход и выращивание
Glycyrrhiza
Лакричник, Лакрица
Европа, Азия, Океания, Америка
- 1. Выращивание и уход
- 2. Местоположение
- 3. Температура
- 4. Полив
- 5. Размножение
- 6. Болезни и вредители
- 7. Приобритение
Род Солодка, Лакричник, или Лакрица (Glycyrrhiza), объединяет около 20 многолетних травянистых растений с ползучим корневищем и непарноперистыми листьями, с белыми, лиловатыми или желтыми цветками в пазушных кистях. Растения боятся продолжительных заморозков, поэтому их чаще выращивают в условиях теплого или мягкого климата или хотя бы в месте, надежно защищенном от ветра.
Солодка голая, или обыкновенная (Glycyrrhiza glabra), - наиболее известный и самый распространенный вид. Его выращивают в декоративных целях, но главное - как источник лекарственного сырья, так называемого солодкового, или лакричного корня, который используют также в пищевой промышленности, пивоварении и для технических целей. Сложные листья состоят из 9-17 клейких листочков продолговатой и эллиптической формы. Весной и даже осенью расцветают собранные в кисти мотыльковые (похожие по форме на бабочку) цветки, окрашенные в светло-голубые или лиловатые тона. Плоды - бобы длиной до 4 см, в каждом заключено по 4 семени.
Солодка ежевидная (G. echinata) - вид, встречающийся в природных условиях в болотистой местности, в культуре им практически не занимаются. Листья - из 5-13 листочков, форма которых варьируется от ланцетной до эллиптической.
Выращивание: средней сложности
Местоположение: полутень или тень
Температура: боится продолжительных заморозков
Полив: частый
Цветение: весной и осенью
Высота: до 1,3 м в зависимости от вида
Пересаживание: не производится
Поддержание внешнего вида: удалять высохшие части
Подробности ниже...
Выращивание и уход
Солодку голую выращивают в открытом грунте в групповых посадках и в бордюрах в саду. Посадку проводят весной (в областях с холодными зимами) или осенью. Эти растения предпочитают глубокую плодородную землю, достаточно увлажненную, с добавлением прелой листвы или иных хорошо разложившихся органических материалов (5-6 кг/м2). При возделывании в лекарственных целях, сбора корневищ, в земле не должно быть гальки и других камней, чтобы они не препятствовали росту корней и не ослабляли растения.
Местоположение
Температура
Полив
Размножение
Болезни и вредители
Приобритение
Тысячи свойств солодки
Помимо широко известного использования в пищевой промышленности в качестве ароматизатора, солодку используют и из-за многочисленных лекарственных свойств. Ее применяют для общего укрепления организма в периоды стресса, для смягчения различных заболеваний дыхательных путей (кашель, простуда и бронхит), печени и почек, для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и как противовоспалительное средство. Из высушенных корней экстрагируют активный компонент - сапонин глицирризин, обладающий, помимо прочего, подслащающими свойствами, в 50 раз более сильными, чем сахар. Лекарственные свойства этого растения известны издавна. Древние греки использовали его еще в IV в. до н. э. В остальной Европе солодкой стали пользоваться с XIV в. В натуральном виде, то есть употребляя непосредственно корневища, ее применяют редко. Солодка - распространенный компонент многих лекарственных препаратов и сборов лечебных трав. Урожай собирают осенью, это корневища 3-4-летних растений. Если они выращены из частей корневища, то урожай можно снимать уже в 1-й год. Для подготовки к использованию выкопанные корневища моют и сушат.
Цветы и растения того же семейства
Альтернативное название: Бобовник
Родина: Центральная и Южная Европа
