26772 вида цветов и растений, 3907 магазинов

Грецкий орех (Juglans regia), уход и выращивание


Желудь Иова
Латинское название
Juglans regia
Семейство
Ореховые
Родина
Азия, Америка

Латинское название рода Juglans происходит от сочетания слов «Jovis glans» - «желудь Иова».

Самый распространенный вид - листопадное дерево грецкий орех (Juglans regia). Высота стволов до 20-35 м, диаметр до 2 м, серая гладкая кора у молодых экземпляров позже становится шероховатой. Сложные непарноперистые листья состоят из 5-11 овально-эллиптических листочков с цельным краем, темно-зеленых с верхней стороны и более светлых с нижней. Если их потереть, они издают характерный аромат. Цветки собраны в однополые соцветия на одном растении. Тычиночные цветки в длинных сережках; женские собраны по 2-4 на верхушках побегов. Они распускаются одновременно с листьями, в апреле. Опыление преимущественно ветром. Плод, так называемый орех, - ложная костянка с зеленым мясистым наружным слоем (наружным околоплодником) и одревесневшим эндокарпием (внутренним околоплодником). Внутри находится семя, которое и является съедобной частью. Существует множество плодоносных разновидностей.

Орехи очень питательны. Наружная оболочка плодов содержит много дубильных веществ.

Грецкий орех черный (J. nigra) с прямостоячим стволом и черновато-бурой корой, непарноперистыми очень длинными (до 60 см) листьями. Плоды имеют более толстый внутренний околоплодник, семя меньше по размерам, неприятного вкуса. Корни вырабатывают вещество юглон, которое может оказаться ядовитым для растущих поблизости культур.

Гораздо меньше распространены другие виды, например грецкий орех айлантолистный (J. ailantifolia) с очень длинными листьями; кустарник грецкий орех калифорнийский (J. californica) и грецкий орех пепельный (J. cinerea) с опушенными листьями и очень крупными плодами.

Выращивание: средней сложности

Местоположение: на открытом солнце или в полутени

Температура: устойчиво как к низкой, так и к высокой температуре

Полив: необходим молодым растениям и в периоды засухи

Цветение: весной

Высота: до 35 м

Пересаживание: не производится

Поддержание внешнего вида: не требуется

Подробности ниже...

Выращивание и уход

Грецкий орех выращивается в открытом грунте, в первую очередь как ценное плодовое дерево, а также как поделочное, лекарственное, для изготовления масла, лаков и т. п. и, кроме того, как декоративная культура. Грецкий орех черный используется в основном в качестве декоративного растения. Все виды сажают в грунт зимой. Наиболее подходящая земля - свежая, с глубоким плодородным слоем, поскольку корень стержневой (один или несколько основных корней направлены вниз, от них и отходят тонкие корешки). Рекомендуется избегать щелочных и тяжелых глинистых почв. Обрезают только молодые растения, если хотят придать особую форму. Взрослые растения обрезку не переносят, поэтому ограничиваются удалением сухих и поврежденных веток.

Местоположение

Грецкий орех можно сажать как на открытом солнце, так и в полутени.

Температура

Обычно растения устойчивы к колебаниям в температуры воздуха. Но поздние заморозки могут повредить цветки и помешать плодообразованию. Грецкий орех не переносит летом слишком высокую температуру, его лучше выращивать в холмистой или горной местности, где климат не жаркий.

Полив

Избегать как чрезмерной засухи, так и застаивания воды в почве. Поливают только в случае продолжительной засухи, в первую очередь молодые растения после посадки их на постоянное место.

Размножение

Размножение семенами - самый простой способ. Семена высевают весной на воздухе, можно сразу на постоянное, определенное ореху место. Поскольку полученные таким образом растения будут давать плоды только через много лет, предпочтительнее производить прививку (за кору или в расщеп) на подвой, полученный из семени. При таком размножении плодообразование начнется через 8-10 лет.

Болезни и вредители

Особенно опасен атракноз грецкого ореха, вызываемый Marssonina juglandis, который возникает в первую очередь в жаркие дождливые годы. На листьях образуются черновато-бурые пятна, сначала маленькие, затем увеличивающиеся до тех пор, пока листья ни высыхают полностью. На молодых ветвях могут образоваться наросты, провоцирующие подсыхание верхушек побегов и появление буроватых пятен на плодах. Удаляют и уничтожают опавшие листья и пораженные веточки. Это заболевание можно предупредить обработкой медьсодержащими препаратами после распускания почек.

Приобритение

Грецкий орех легко приобрести в питомниках и садоводческих центрах. Покупайте молодые экземпляры с комом земли или в контейнерах, потому что из-за разросшихся корней большие растения трудно высаживать в грунт.

Как поддержать дерево в красивом здоровом состоянии

Для выращивания здорового дерева с красивой корой нужно знать некоторые хитрости, применяемые при обрезке боковых веток. При этом оставляют не менее 2 см ветки от ствола, а не обрезают полностью, иначе со временем в оголенном месте на стволе образуется углубление, которое помешает равномерному росту растения и облегчит проникновение внутрь грибов и других патогенных агентов.

Для профилактики необходимо обработать срез препаратами, содержащими сульфат меди, что «продезинфицирует» растение.

Цветы и растения того же семейства


Латинское название: Pterocarya
Альтернативное название: Птерокария
Родина: Азия, Кавказ